食品FDA注册产品分类

FDA由美国国会即联邦授权，是从事食品与药品管理的执法机关，也是一个由、律师、微生物学家、化学家和统计学家等人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的卫生管制的机构。其它许多都通过寻求和接收 FDA 的帮助来促进并其本国产品的。

FDA在美国乃至都有其巨大的影响，有“美国人健康守护神”之称。全世界的药品商和食品商对其又爱又怕，它的信誉和水准深得诸多和广大民众的信赖，而其严格的检测和评估在提供良好保障的同时也引起不少药商和食品商的非议，指责其束缚了发明创新，是阻挠民众获得的障碍，并游说国会削减FDA的权限，但这种做法并未影响FDA对其使命和职责的神圣守护与履行。时至今日，FDA已成为食品药品消费者心中的金刚。

FDA介绍：

FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品与营养(CFASAN)，其职责是确保美国人食品供应、干净、新鲜并且标识清楚。监督的食品每年进口2400亿美元，其中150亿属于进口食品，的主要监测包括：

1、 食品新鲜度;

2、 食品添加剂;

3、 食品生物其它有害成份;

4、 海产品分析;

5、 食品标识;

6、 食品上市后的跟踪与警示

根据美国国会于2003年通过的法，美国的食品企业在向美出口前面向FDA注册，并在出口时向FDA进行货运通报.按照《美国107-188公共法》 向FDA登记的外国食品生产加工企业如下：

1、 酒和含酒类饮料;

2、婴儿及儿童食品;

3、 面包糕点类;

4、饮料;

5、 糖果类(包括口香糖);

6、 麦片和即食麦片类;

7、 奶酪和奶酪制品;

8、 巧克力和可可类食品;

9、咖啡和茶叶产品;

10、 食品用色素;

11、 常规食品和药用食品、肉替代品;

12、 补充食品(即国内的、维生素类药品以及制品);

13、 调味品;

14、 鱼类和海产品;

15 、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品;

16、 食品添加剂和的配料类食用品;

17、 食品代糖;

18、 水果和水果产品;

19、 食用胶、乳酶、布丁和馅;

20、 冰激淋和相关食品;

21、 仿奶制品;

22、 通心粉和面条;

23、 肉、肉制品和家禽产品;

24、 奶、黄油和干奶制品;

25、 正餐食品和卤汁、酱类和特色制品;

26、 干果和果仁;

27、 带壳蛋和蛋制品;

28、 点心(面粉、肉和蔬菜类);

29、 辣椒、特味品和盐等;

30、 汤类;

31、 软饮料和罐装水;

32、 蔬菜和蔬菜制品;

33、 菜油(包括橄榄油);

34、 蔬菜蛋白产品(仿肉类食品);

35、 全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等;

36、 主要或全部供人食用的产品;

FDA